Ingredientes
- 1kg Almidón de mandioca
- 500gr Queso Paraguay Lactolanda
- 250gr Manteca Lactolanda
- 200ml Leche Entera Lactolanda
- 5 Huevos
- Sal c/n
- Para el relleno lo deseado (jamón, quesos, etc)
Preparación
- Colocar en un bol el almidón de mandioca junto con la sal, el queso Paraguay Lactolanda desmenuzado y la manteca
- Formar un arenado y en el centro incorporar el huevo y de a poco la leche
- Amasar hasta obtener una masa lisa y suave
- Formar bolitas y rellenar algunos con jamón y queso, otros con 4 quesos el relleno lo podes hacer gusto personalizado
- Cerrar con formas diferentes según el relleno y colocar sobre placa enmantecada
- Llevar a un horno a 180º C por aproximadamente 15 minutos
